Rejilla para Sous Vide de Lacor

Ref: 67051

16,10 IVA inc.

IVA incluido

RACK PARA SOUS-VIDE DE LACOR

Rack para sous-vide de Lacor. Sujeta las bolsas de vacío para evitar que floten o choquen contra las paredes de la cubeta o entre sí. Acero inoxidable 18/10.

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Rack para sous-vide de Lacor

 

El rack para sous-vide de Lacor es un complemento ideal para la cocina a baja temperatura, sobre todo en entornos domésticos o en restaurantes donde no se vaya a hacer un uso intensivo de la técnica. 

El rack para sous-vide permite sujetar verticalmente hasta 4 bolsas de vacío, evitando que floten a la superficie o choquen contra las paredes de la cubeta, alterando la cocción. Además, mantiene la cubeta organizada, lo que facilita la introducción y la extracción de bolsas.

El rack para sous-vide de Lacor está fabricado en acero inoxidable 18/10, resistente a la corrosión y la oxidación.

 

Características:

  • Dimensiones: 20×13.5×13.5 cm
  • Diámetro de las varillas: 4 mm

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